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日本のかぼちゃを頂いた。

日本 北海道産のかぼちゃを頂いた!

玉ねぎと男爵も!!


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美しい黄色・・・

 


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わたも種も美味しそう。

 

種は洗って日影に干し、乾いたら炒るつもり。


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ワタを入れたカボチャのポタージュ

カボチャとワタを小麦粉で軽く炒めて

ミルクとコンソメ、塩で味付け。

濃厚なポタージュになった。

ミキサーなんてなくてもそのまま潰して問題なし。

凄い美味しい。


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お弁当のオカズ用にお砂糖とお塩だけで炊いた。

ほくほくで最高。


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今度はキャベツ欲しいです。