調査隊隊長に教えて頂いた、シーロムのガオラオ屋台 毎日ひっきりなしにタイ人が朝食をとっている。 胡椒のきいたクリアなスープに 新鮮なモツやツミレが入り そこへ自分好みに唐辛子やお酢、ナンプラーなどで調合したタレを つけたり、かけたりする。 二日…