Thai Life

Let bygones be bygones.過去のことは水に流‥せるか!

チェンマイで蜂蜜大量買い


今回の旅行はスーツケースで。

友人にあげる本が半分入っている。

空いたらそこに蜂蜜を入れる予定。

チェンマイの蜂蜜はとても美味しいから買いだめ。

自炊で白砂糖は使わないので、甘みは椰子砂糖か蜂蜜使用。

おかげで蜂蜜の消耗が早い。

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全部味見してみて、サンフラワー(ひまわり)以外はおいしい◎
Longan,Wild Honey,Lychee,Sesame・・・

そして、クラチャイダムの蜂蜜も!
これは黒しょうが・黒うこんと呼ばれるもの。

ポリフェノールや鉄分などいろいろな栄養素が満載。
この間もカプセルを日本へお土産に持って帰ったら
効能を読んで看護師の姪っ子が飲んでいた。
まだ24歳なのに(笑)

とにかくしばらく蜂蜜に困らない◎